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Determination of total capsaicinoid content and representation of pungency degree in capsicum and its products
国家标准《辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法》由TC408（全国辛香料标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。
主要起草单位湖南农业大学食品科技学院、辣妹子食品股份有限公司。
主要起草人王燕胡子敬夏延斌等 。
标准号：GB/T 21266-2007发布日期：2007-12-24实施日期：2008-03-01标准类别：方法中国标准分类号：X04国际标准分类号：67.240 归口单位：全国辛香料标准化技术委员会执行单位：全国辛香料标准化技术委员会主管部门：中华全国供销合作总社
湖南农业大学食品科技学院辣妹子食品股份有限公司
王燕胡子敬夏延斌
DB43/T 275-2006 辣椒素测定及辣椒度表示方法DB43/T 276-2006 辣椒及辣椒制品的辣度感官评价方法GA/T 1652-2019 法庭科学 植物油脂中天然辣椒素、二氢辣椒素和合成辣椒素检验 液相色谱-质谱法GB/T 40348-2021 植物源产品中辣椒素类物质的测定 液相色谱-质谱/质谱法GA 1182-2014 合成辣椒素NY/T 4330-2023 辣椒制品分类及术语NY/T 1381-2007 辣椒素的测定高效液相色谱法GB/T 21265-2007 辣椒辣度的感官评价方法DB52/T 1850-2024 油辣椒辣度测定和等级划分DB43/T 994-2015 辣椒素含量测定取样规程
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微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
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独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
CMA检测资质
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