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Fruits，vegetables and derived products--Determination of nitrite and nitrate content
国家标准《水果、蔬菜及其制品 亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准委。
主要起草单位陕西省农业科学院。
标准号：GB/T 15401-1994发布日期：1994-12-30实施日期：1995-07-01标准类别：方法中国标准分类号：B04国际标准分类号：67.080 归口单位：全国食品工业标准化技术委员会执行单位：全国食品工业标准化技术委员会主管部门：国家标准委
本标准等效采用ISO国际标准：ISO 6635:1984。采标中文名称:。
陕西省农业科学院
DB45/T 28-2000 蔬菜、水果中亚硝酸盐与硝酸盐测定方法NY/T 3290-2018 水果、蔬菜及其制品中酚酸含量的测定 液质联用法NY/T 1600-2008 水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定 分光光度法SN/T 3151-2012 出口食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 离子色谱法NY/T 3082-2017 水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定 分光光度法NY/T 1279-2007 蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法NY/T 1375-2007 植物产品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定离子色谱法GB/T 44998-2024 表面活性剂中硝酸盐和亚硝酸盐的测定离子色谱法QB/T 5013-2016 食糖中亚硝酸盐的测定NY/T 1435-2007 水果、蔬菜及其制品中二氧化硫总量的测定
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微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
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提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
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独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
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服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
CMA检测资质
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独立公正立场
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