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GB/T 23498-2009《海产品餐饮加工操作规范》

Manufacturing practice for seafood processing in catering industry

国家标准《海产品餐饮加工操作规范》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,TC64SC1(全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为国家标准委。

主要起草单位中国海洋大学、青岛市卫生局卫生监督所。

主要起草人林洪 、靳晓梅 、王静雪 、李振兴 。

基础信息

标准号:GB/T 23498-2009发布日期:2009-04-27实施日期:2009-12-01标准类别:管理中国标准分类号:B50国际标准分类号:67.120.30 归口单位:全国食品工业标准化技术委员会执行单位:全国食品工业标准化技术委员会水产品加工分会主管部门:国家标准委

起草单位

中国海洋大学青岛市卫生局卫生监督所

起草人

林洪靳晓梅王静雪李振兴

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服务领域广泛,涉及众多行业。食品、环境、医药、化工,还是建筑、电子、机械等领域,都能提供专业检测服务。

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