GB/T 26634-2011《动植物油脂脱色能力指数（DOBI）的测定》

Animal and vegetable fats and oils - Determination of the deterioration of bleachability index (DOBI)

国家标准《动植物油脂脱色能力指数（DOBI）的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位南京财经大学、天津龙威粮油工业有限公司。

主要起草人袁建、鞠兴荣、杨晓蓉、汪海峰、廖少华。

基础信息

标准号：GB/T 26634-2011发布日期：2011-06-16实施日期：2011-11-01标准类别：方法中国标准分类号：X14国际标准分类号：67.200.10 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会主管部门：国家粮食和储备局

采标情况

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 17932:2005。采标中文名称:动植物油脂脱色能力指数(DOBI)的测定。

起草单位

南京财经大学天津龙威粮油工业有限公司

起草人

袁建鞠兴荣廖少华杨晓蓉汪海峰

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