GB/T 21703-2008《乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》

Determination of benzoic and sorbic acid in milk and dairy products

国家标准《乳与乳制品中苯甲酸和山梨酸的测定》由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。

主要起草单位农业部食品质量监督检验测试中心（上海）。

主要起草人孟瑾、郑冠树、韩奕奕等。

基础信息

标准号：GB/T 21703-2008发布日期：2008-04-09实施日期：2008-07-01废止日期：2010-06-01标准类别：方法中国标准分类号：C53国际标准分类号：67.100.01 归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会执行单位：全国畜牧业标准化技术委员会主管部门：农业农村部

采标情况

本标准修改采用国际标准：IDF 139:1987。采标中文名称:牛乳、乳粉、酸乳及其它发酵乳中苯甲酸和山梨酸的测定。

起草单位

农业部食品质量监督检验测试中心（上海）

起草人

孟瑾郑冠树韩奕奕

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