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GB/T 31115-2014《豆制品生产HACCP应用规范》

Application guidelines of HACCP system in bean products

国家标准《豆制品生产HACCP应用规范》由424-cnca(国家认监委)归口,主管部门为市场监管总局。

主要起草单位商务部流通产业促进中心、中国食品工业协会豆制品专业委员会、中食恒信(北京)质量认证中心有限公司、上海清美绿色食品有限公司、深圳福荫食品有限公司。

主要起草人徐敏 、周敏云 、吴月芳 、孙鑫等 。

基础信息

标准号:GB/T 31115-2014发布日期:2014-09-03实施日期:2015-02-01标准类别:管理中国标准分类号:X01国际标准分类号:67.060 归口单位:国家认监委执行单位:国家认监委主管部门:市场监管总局

起草单位

商务部流通产业促进中心中食恒信(北京)质量认证中心有限公司深圳福荫食品有限公司中国食品工业协会豆制品专业委员会上海清美绿色食品有限公司

起草人

徐敏周敏云吴月芳孙鑫

相近标准(计划)

GB/T 20572-2019 天然肠衣生产HACCP应用规范GB/T 22656-2008 调味品生产HACCP应用规范GB/T 20809-2006 肉制品生产 HACCP 应用规范SB/T 10751-2012 豆芽生产HACCP应用规范GB/T 25007-2010 速冻食品生产HACCP应用准则GB/T 24400-2009 食品冷库HACCP应用规范GB/T 20551-2022 畜禽屠宰HACCP应用规范SN/T 2913-2011 出口食品用消毒剂生产企业HACCP应用指南SN/T 3257-2012 出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南SN/T 3383-2012 进出口食品用洗涤剂生产企业HACCP应用指南

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服务领域广泛,涉及众多行业。食品、环境、医药、化工,还是建筑、电子、机械等领域,都能提供专业检测服务。

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