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Decorative cake
国家标准《裱花蛋糕》由TC488（全国焙烤制品标准化技术委员会）归口，TC488SC1（全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会、北京好利来企业投资管理有限公司、盐城顶益食品有限公司、北京味多美食品有限责任公司等。
主要起草人张丽君 、钱志先 、丁西泽 、陈军 、黄利 、朱秀萍 、陈昱等 。
标准号：GB/T 31059-2014发布日期：2014-12-22实施日期：2015-12-01标准类别：产品中国标准分类号：X28国际标准分类号：67.060 归口单位：全国焙烤制品标准化技术委员会执行单位：全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会主管部门：中国轻工业联合会
全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会盐城顶益食品有限公司北京好利来企业投资管理有限公司北京味多美食品有限责任公司等
张丽君钱志先黄利朱秀萍丁西泽陈军陈昱
SB/T 10329-2000 裱花蛋糕GB/T 24303-2009 粮油检验小麦粉蛋糕烘焙品质试验海绵蛋糕法JB/T 14375-2022 蛋糕成型机JB/T 14376-2022 蛋糕注芯机LS/T 3207-1993 蛋糕用小麦粉SB/T 10030-1992 蛋糕通用技术条件SB/T 10142-1993 蛋糕用小麦粉JB/T 14378-2022 纸杯蛋糕自动落杯机DB14/T 1447-2017 玻璃蛋糕罩DB45/T 2674-2023 木薯蛋糕加工技术规程
CMA检测资质
数据严谨精准
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
立场
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据严谨精准
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独立公正立场
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服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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