GB/T 14487-2017《茶叶感官审评术语》

Tea vocabulary for sensory evaluation

国家标准《茶叶感官审评术语》由TC339（全国茶叶标准化技术委员会）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。

主要起草单位中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江大学、福建农林大学、国家茶叶质量监督检验中心、浙江省茶叶集团股份有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院、山东农业大学。

主要起草人赵玉香、杨秀芳、龚淑英、郭雅玲、刘亚峰、翁昆、张丽霞、邹新武、金阳、毛立民、张是求、陈萍、顾志雷。

基础信息

标准号：GB/T 14487-2017发布日期：2017-11-01实施日期：2018-05-01全部代替标准：GB/T 14487-2008标准类别：基础中国标准分类号：X55国际标准分类号：67.140.10 归口单位：全国茶叶标准化技术委员会执行单位：全国茶叶标准化技术委员会主管部门：中华全国供销合作总社

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院福建农林大学浙江省茶叶集团股份有限公司山东农业大学浙江大学国家茶叶质量监督检验中心杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院

起草人

赵玉香杨秀芳刘亚峰翁昆金阳毛立民顾志雷龚淑英郭雅玲张丽霞邹新武张是求陈萍

相近标准(计划)

SB/T 10157-1993 茶叶感官审评方法NY/T 787-2004 茶叶感官审评通用方法SN/T 0911-2000 进出口茶叶感官审评室条件SN/T 0917-2010 进出口茶叶品质感官审评方法SN/T 0917-2000 进出口茶叶品质感官审评方法GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法GB/T 18797-2012 茶叶感官审评室基本条件DB5227/T 071－2014 都匀毛尖茶感官审评术语pdfDB45/T 1291-2016 六堡茶加工与感官审评术语20250334-T-607 白酒感官品评术语

上一篇： 绿茶第1部分：基本要求

下一篇： 茶叶中茶氨酸的测定高效液相色谱法