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Code of practice for the processing of frozen surimi
国家标准《冷冻鱼糜加工技术规范》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。
主要起草单位中国水产科学研究院南海水产研究所、福建安井食品股份有限公司、福建海壹食品饮料有限公司、广州禄仕食品有限公司、汕尾南储食品冷链有限公司。
主要起草人杨贤庆 、马海霞 、黄建联 、李来好 、卞智英 、佘文海 、施坚武 。
标准号：GB/T 36395-2018发布日期：2018-06-07实施日期：2019-01-01标准类别：方法中国标准分类号：X20国际标准分类号：67.120.30 归口单位：全国水产标准化技术委员会执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会主管部门：农业农村部
中国水产科学研究院南海水产研究所福建海壹食品饮料有限公司汕尾南储食品冷链有限公司福建安井食品股份有限公司广州禄仕食品有限公司
杨贤庆马海霞卞智英佘文海黄建联李来好施坚武
GB/T 36395-2024 冷冻鱼糜加工技术规范DB44/T 734-2010 冷冻鱼糜加工技术规范DB34/T 1808-2012 冷冻淡水鱼糜加工技术规程SC/T 3702-2014 冷冻鱼糜GB/T 36187-2024 冷冻鱼糜DB44/T 244-2005 冷冻海水鱼鱼糜DB44/T 1274-2013 冷冻鱼糜凝胶强度的测定 质构仪法DB13/T 1258-2010 红鳍东方鲀冷冻加工技术规范GB/T 21291-2007 鱼糜加工机械安全卫生技术条件DB3710/T 218-2024 预制菜冷冻鱿鱼制品加工技术规范
CMA检测资质
数据严谨精准
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CMA检测资质
微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
数据
数据严谨精准
提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
立场
独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
CMA检测资质
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数据严谨精准
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独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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