GB/T 40963-2021《冻虾仁》

Frozen peeled shrimp or prawn

国家标准《冻虾仁》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。

主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东好当家海洋发展股份有限公司、正大水产（厦门）有限公司、广东虹宝水产开发股份有限公司、浙江天和水产股份有限公司、山东美佳集团有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、福建安井食品股份有限公司。

主要起草人郭莹莹、王联珠、江艳华、孙永军、吴增伟、张磊、余利康、郭晓华、陈志锋、姚琳、赵艳芳、陈康健、陈东清、李娜、卢立娜、蒋昕。

基础信息

标准号：GB/T 40963-2021发布日期：2021-11-26实施日期：2022-06-01标准类别：产品中国标准分类号：X20国际标准分类号：67.120.30 归口单位：全国水产标准化技术委员会执行单位：全国水产标准化技术委员会水产品加工分会主管部门：农业农村部

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所正大水产（厦门）有限公司浙江天和水产股份有限公司湛江国联水产开发股份有限公司福建安井食品股份有限公司山东好当家海洋发展股份有限公司广东虹宝水产开发股份有限公司山东美佳集团有限公司广东恒兴集团有限公司

起草人

郭莹莹王联珠吴增伟张磊陈志锋姚琳陈东清李娜江艳华孙永军余利康郭晓华赵艳芳陈康健卢立娜蒋昕

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