GB/T 25223-2010《动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法》

Animal and vegetable fats and oils － Determination of individual and total sterols contents － Gas chromatographic method

国家标准《动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC2（全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会）执行，主管部门为国家粮食和储备局。

主要起草单位南京财经大学、国家粮食局科学研究院、湖北省粮油食品质量监测站。

主要起草人袁建、鞠兴荣、汪海峰、杨晓蓉、薛雅琳、熊宁。

基础信息

标准号：GB/T 25223-2010发布日期：2010-09-26实施日期：2011-03-01废止日期：2025-04-01标准类别：方法中国标准分类号：X14国际标准分类号：67.200.10 归口单位：全国粮油标准化技术委员会执行单位：全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分会主管部门：国家粮食和储备局

采标情况

本标准等同采用ISO国际标准：ISO 12228:1999。采标中文名称:动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法。

起草单位

南京财经大学湖北省粮油食品质量监测站国家粮食局科学研究院

起草人

袁建鞠兴荣薛雅琳熊宁汪海峰杨晓蓉

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