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标准简介：GB 5009.128-2016 是食品安全国家标准中关于食品中胆固醇测定的方法标准，规定了采用气相色谱法测定食品中胆固醇的原理、试剂、仪器设备、分析步骤及结果计算等内容，适用于各类食品中胆固醇含量的检测。
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
代替GB/T 5009.128-2003《食品中胆固醇的测定》。与GB/T 5009.128-2003相比，主要变化如下:
修改了标准名称，从“食品中胆固醇的测定”调整为“食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定”；
优化了前处理方法及色谱条件，提高了检测的灵敏度和准确性；
补充了方法的精密度和检出限等指标要求。
本标准适用于乳制品、肉制品、蛋制品、油脂等食品中胆固醇的测定，检测限为0.5 mg/kg。
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微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
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提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
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独立公正立场
严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
服务
服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
CMA检测资质
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