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标准简介：GB 10146-2015《食用动物油脂》规定了食用动物油脂的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、贮存和运输等要求，适用于以经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡等动物生脂肪组织为原料，经加工制成的食用动物油脂。
发布日期：2015-11-20
实施日期：2016-11-01
代替GB 10146-2005《食用动物油脂卫生标准》，与GB 10146-2005相比，主要变化如下:
1、标准名称由“卫生标准”改为产品标准，内容扩展至涵盖原料、生产、检验、标签等全过程要求；
2、增加了酸价、过氧化值等理化指标的限量要求；
3、强化了污染物、真菌毒素和微生物限量的安全性要求；
4、明确了对原料、生产工艺和标签标识的具体规定。
本标准适用于食用猪油、牛油、羊油、鸡油等精炼或未经精炼的动物油脂，不适用于工业用途或其他非食用动物油脂。
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微析院所经过严格的审核程序，获得了CMA资质认证成为正规的检测机构，不出具CMA检测报告的机构请斟酌。
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提供精准的数据支持，建立了完善的数据管理系统，对每个检测项目数据进行详细记录与归档，以便随时查阅追溯。
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严格按照法律法规和行业标准行事，不受任何外部干扰，真实反映实际情况，出具的检测报告具有权威性和公信力。
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服务领域广泛
服务领域广泛，涉及众多行业。食品、环境、医药、化工，还是建筑、电子、机械等领域，都能提供专业检测服务。
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